Roberto Fabbroni nació en Argentina. Después de estudiar composición en la Universidad Nacional de Rosario, y dirección orquestal con Juan Carlos Zorzi y Daniel Mazza, obtuvo una Maestría en Dirección Orquestal en el Peabody Conservatory of Music en Baltimore, EE.UU., y participó de clases magistrales con Kurt Masur y Luis Gorelik.
De 1996 a 1998, por invitación de Daniel Barenboim, estudió en la Deutsche Staatsoper de Berlín, en el Festival de Bayreuth y en la Orquesta Sinfónica de Chicago con becas del DAAD y del Mozarteum Argentino.
Desde 2002 a 2008 Roberto Fabbroni fue director artístico de la Orquesta de Cámara Municipal de Rosario. Ha dirigido como invitado varias orquestas sinfónicas en Argentina, y se ha desempeñado como director residente permanente de la Ópera de Rosario, dirigiendo también numerosos conciertos de música contemporánea.
Durante 15 años se dedicó a la formación de jóvenes músicos como director de la Orquesta Sinfónica Juvenil de la Universidad Nacional de Rosario.
Desde principios de 2010 reside en Suiza. En la temporada 2011/12 dirigió el reestreno del musical de Jan Dvorak "20'000 leguas de viaje submarino" en los teatros de Meiningen y Eisenach, Alemania. Durante tres años fue director del Berner Musikkollegium y se ha presentado como director invitado con la Orchestre de la Ville et de l'Université de Fribourg y la Orchestergesellschaft Zürich. De 2012 a 2015 dirigió el Sommerensemble de la Uniorchester Bern y actualmente es director invitado permanente de la Orchester Konolfingen. En 2014 fue elegido director de la Orchester Liestal y desde finales de 2019 es director del Singkreis Gossau.
En la temporada 2022/23 se desempeñó como codirector en la Operettenbühne Bremgarten, siendo responsable de la preparación del coro y la dirección de diez representaciones de la opereta "Die Fledermaus" de Johann Strauss.
Última revisión: abril de 2023